だ液の実験(2)：暗記の達人中学理科

■だ液の実験(2)

[1]キーを押してください。

　

[問1]ベネジクト液を加えた後,反応させるには,どのような操作が必要か。

[答1]煮沸する
[問2]だ液のはたらきを調べるのに,うすめただ液だけでなく,かわりに水を使った実験も同時に行ったのはなぜか。理由を簡潔に書け。

[答2]水だけの場合の結果と比較し,デンプンを糖に変えるものはだ液であることを確認するため
[問3]ごはんをよくかんでいると甘い味がしてきた。これはなぜか。

[答3]ごはんに含まれていたデンプンが，だ液によって糖に変えられたため